Antara sebab-sebabnya ialah
- Badan kita memerlukan dos vitamin yg lebih tinggi daripada apa yg boleh diperolehi daripada makanan. Contohnya vitamin Cdan E yang diperolehi drp makanan sahaja tidak mencukupi untuk memberi kesan pencegahan dan anti penuaan
- Buah2an dan sayuran yang ditanam dia atas tanah yang tdk subur mengandungi bahan dan galian yg kurang berbanding dgn buahan dan sayuran dari tanah yg subur. Racun Perosak,racun serangga dan bahan pencemar mempengaruhi kualiti buah dan sayuran tersebut
- Zat makanan mudah hilang sms proses pengangkutan ,penyimpanan dan penyediaan.Vit-C dan enzim mudah dimusnahkan oleh haba sms dimasak
- Penggambilan pil penahan sakit,laksatif, ubat-ubatan , alkohol,minuman keras dan antibiotik boleh mengganggupenyerapan zat makanan.Amalan diet yg tinggi kafein,lemak, kolestrol,gula dan garam dapat mengurangkan simpanan zat makanan di dlm tubuh.
- Pemgambilan makanan seharian yg tidak seimbang serta tidak mengikut piramid makanan yg dicdgkan.
- Gaya hidup dan trend masakini dgn kehidupan yg sibuk,jrg memasak di rumah dan lebih gemar kpd makanan segera yg tggi kandungan MSG
- Bagi yg bekerja, makanantengahari selalunya diluar dan malam memasak seringkas yg mungkin , maka penagmbilan makanan seimbang tidak ditititkberatkan. Sharing is Caring...
No comments:
Post a Comment